اثرگلوتامین، سولفات روی و آمیفوستین در کاهش عوارض جانبی ناشی از درمان از قبیل زخم های دهان، موکوزیت، اسهال، تغییر ذائقه و خشکی دهان مورد آزمایش قرار گرفته اند.
هنگام انتخاب رژیم شیمی درمانی، فاکتورهای زیادی باید مورد توجه قرار گیرند. این فاکتورها شامل مواردی چون بار تومور، بافت شناسی مرحله سرطان، اثر بخشی روش های درمانی (جراحی، پرتو درمانی و یا شیمی درمانی) و اهداف درمان برنامه ریزی شده توسط متخصص انکولوژی می باشند.
-تهیه سوپهای مقوی مانند سوپ کدو حلوایی، سوپ شیر و جو، خوراک لوبیا با قارچ، سوپ شیر و قارچ و... کنار وعدههای غذایی
- ترجیحاً از مواد غذایی بسته بندی شده مثل نان صنعتی و قند و شکر بسته بندی شده استفاده گردد.
جهت این بیماران کلیه غذاها یا مواد غذایی مجاز قابل استفاده در وعده صبحانه مانند نان معمولی یا سبوس دار، پنیر، شیربرنج، حلیم، سیب زمینی و تخم مرغ آبپز، حلوا شکری، فرنی، سبزیجات، شله زرد، ژله، شیر، چای و عسل، عدسی، انواع سوپها و...
- سبزیجات پخته در انواع خورشتها و دورچینها مانند خورشت لوبیا سبز، خورشت کدو، خورشت به، خورشت بامیه، خورشت آلو اسفناج و خورشت کرفس که به صورت پخته و بدون سرخ کردن توصیه میشود.
او در این باره گفته است: «موادغذایی مانند هویج، کدو حلوایی، سبزیهای سبزتیره (اسفناج، برگ چغندر وبرگهای تیره وبرگ کاهو) ازمنابع خوب ویتامین آ هستند که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکنند.
علاوه بر این، پرهیز از مصرف غذاهای زیر برای زمانی که تعداد گلبولهای سفید خون بیمار تحت شیمی درمانی پایین است، ضرورت دارد:
در باستان، این دسرها به عنوان یک غذای ساده و سریع در تهیه و مصرف شناخته میشدند. مواد اصلی مورد استفاده برای تهیه این دسرها در آن زمان شامل آرد، آب، و تخممرغ بود.
برخی از مطالعات حیوانی همچنین نشان می دهد که ترکیبات خاص لیمو مانند لیمونن می تواند خلق و خوی شما را افزایش داده و با استرس مبارزه کند تا با افسردگی و اضطراب مبارزه کند.
درمان واریس و ارتباط آن با چاقی
دانلود از سایت کافه بازار برای علاقمندان به یادگیری آشپزی
گوشت، مرغ، بوقلمون و تخم مرغ را کامل بپزید گوشت نباید به هیچ عنوان داخلش صورتی و نپخته باشد تخم مرغ نیز باید سفت باشد به طور کامل پخته شود.
چربیها به عنوان منبع غنی انرژی برای بدن، عایقبندی بافتهای بدن و انتقال برخی از انواع ویتامینها عمل میکنند. مصرف چربیهای طرز تهیه سوپ مریض غیراشباع، مانند روغن زیتون، کانولا، بادام زمینی، گلرنگ، آفتابگردان، ذرت و بذر کتان در طی دوره شیمی درمانی به میزان متعادل لازم است.